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두릅부작용

두릅의 효능 및 두릅부작용 얼마전에 두릅을 살짝 데친 것을 먹었는데 독특한 향과 특유의 입맛을 돗아주는 느낌이 밥 한공기를 뚝딱 할것 같은 느낌이였습니다. 두릅은 목말채, 모두채라고도 부르면서 주로 4 ~ 5월에 돋아 나는 새순을 땅을 파서 잘라낸 것이라고 합니다.자연산은 채취량이 적어서 가지를 잘라서 재배하기도 하고, 주로 강원도, 충북지방에 많이 재배 된다고 합니다. 두릅의 주 성분은 당질이며, 비타민C, B1, 디아스타제, 타닌산, 칼슘, 칼륨 등이있으며, 약효가 가장 많이 들어 있는 부분은 뿌리라고 하네요 뿌리를 말려 생약으로 사용하며, 발한, 보온,이뇨작용도 있고, 감기,통풍에도 효과적이라고 합니다. 두릅의 효능 및 두릅부작용에 대해서 조금 더 자세히 알아보겠습니다. 1. 항암작용 두릅에는 암예방및 치료에 효능이 있는 사.. 더보기

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