치아씨드 효능, 치아씨드 먹는법

천고마비의 계절이 가을이 도래하면서 여름에 관리했던 몸이 다시 살이찌기 시작하네요

이런 저런 고민중에 친한 지인이 소개 시켜준 치아씨드를 먹으면서 시작해볼까 합니다. 물론 운동도 열심히 해야겠죠.

제가 먹고자 하는 치아씨드 효능 및 먹는 법을 한번 알아봤습니다.

치아씨드 효능, 치아씨드 먹는법

▣치아씨드란

치아씨드는 16세기 코덱스 멘도사에 메소아메리카 시대 아스텍인들이 재배하였다고 기록이 되어있는 치아씨드는 옥수수만큼 중요한 식재료 였다고 하는데요 아직까지도 라틴아메리카 국가들에서 중요한 식재료로 사용할 만큼 많은 량을 섭취하고 있다고합니다.

치아씨드는 안데스의 산삼이라고 불릴 정도로 몸에 좋은 각종영양소를 함유하고 있으며 그 효능 또한 뛰어나 슈퍼푸드로 인기가 날로 치솟고 있다고 합니다.

 

우리나라에서도 유명연예인을 통해서 유명세를 타기 시작했는데요 치아씨드 효능을 한번 자세히 알아보겠습니다.

1. 심혈관질환 예방

식물성 오메가3지방산 중의 하나인 알파 리놀렌산이 풍부하게 함유되어 있어서 꾸준히 섭취하게 되면 혈관을 깨끗하게 해주는 효과가 있습니다.알파 리놀렌산은 체내에서 자연생성되지 않고 음식으로만 섭취해야 되는 성분입니다.평소에 혈관이 안좋으신 분들은 심혈관질환 예방에 도움이 됩니다.

 

 

2. 다이어트

지방을 분해하는 호르몬중의 하나인 글루카곤의 분비를 촉진 시키는 기능을 하며, 치아씨드는 원래크기의 10배 정도의 수분을 흡수하는 특성이 있어 섭취시 포만감을 높여 과식을 막아 다이어트에 도움을 준다고 합니다. 그리고 5대영양소 중 하나인 미네랄 성분이 함유되어 있어서 신체 기능을 활발하게 해주고 몸의 밸런스를 유지해주는 효능이 있습니다.

3. 당뇨병 예방

알파 리놀렌산과 섬유질이 풍부하게 함유되어 있는 꾸준히 섭취하면 인슐린 수치를 균형있게 잡아줘 당뇨병 예방에 효능이 있다고 합니다.

 

4. 변비 예방

섬유질이 케일의 10배 이상으로 아주 많이 함유하고 있는데요 변비예방은 물론장내 프로바이오틱스를 늘려 장을 건강하게 만들어 주는 효과가 있다고 합니다.

 

 

5. 항산화작용

활성산소에 대해서 한번씩 들어 보셨을겁니다. 체내 활성산소가 쌓이게 되면 노화가 빨리 진행되게 되는데요 항산화작용으로 인해 활성산소를 제거 하여 노화를 늦추는 효능이 있다고 합니다.

▣치아씨드 먹는법

치아씨드는 무향, 무취이기때문에 다양한 음식과 함께 먹기가 좋습니다.

특히 다른 과일이나 채소와 함께 섭취하게 되면 영양분 흡수를 도와주는 효과가 있습니다.

그렇다고 한번에 너무 많이 섭취하게 되면 소화에 무리를 줄수 있으니 1회 당 1 큰술 정도가 적당하다고합니다.

 

1. 제일 간편하고 쉬운 먹는법은 물과 먹는 방법입니다. 물과 5 대1 비율로 섞어서 15분정도 불린후에 섭취하시면됩니다.

 

2. 녹즙을 많이드시는 분은 녹즙에 같이 넣어서 드시면 좋습니다.

 

3. 요거트 등과 같은 유제품에 과일, 견과류, 각종베리 등과 함께 섞어 드셔도 좋다고 합니다.

 

4. 간혹 집에서 빵이나 쿠키를 만들어 먹는경우가 있는데요 반죽에 치아씨드를 넣어 만들어서 먹는법도 있습니다.

이상으로 치아씨드 효능, 치아씨드 먹는법을 알아봤습니다. 

건강하고 유익한 정보가 되셨는지 모르겠습니다. 앞으로도 더욱 더 좋은 정보로 찾아 뵙테니 기다려주세요! 

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